12 diciembre 2012

Que Tu Alimento Sea Tu Medicina Que La Medicina Sea Tu Alimento (Verdolaga)



Verdolaga  La planta además de nutrientes y vitaminas, se caracteriza por contener compuestos antioxidantes como: el glutathione, ácido Ascórbico y un bioflavonoide llamado Liquiritina que son responsables en parte de las excelentes propiedades anti-inflamatorias del extracto.





 

Ingredientes activos de la Verdolaga

  • Nutrientes: Acidos Glutámico y Aspártico
  • Antioxidantes: Glutathione, Liquiritina, ácido Ascórbico
  • Oligo elementos: Ca, Mg, Na, K.
  • Vitaminas: B1, B2, PP.
  • Otros: Noradrenalina y ácidos Nicotínico y Oxálico

Productos para el cuidado de la piel
3.0 - 5.0
Anti-inflamatorio
Anti-irritante
Productos de especialidad cosmética y OTC
3.0 - 5.0
Control en caspa y perdida de cabello
Acné
Piquetes de Insecto
Dermatitis atópica
Productos para Hombre
3.0 - 5.0
Anti-irritantes
Anti-edema
Anti-inflamatorios
Productos para bebé
2.0-3.0
Anti-rosaduras
Anti-rojeses
Anti-irritantes
Piquetes de insectos

Efectos de la Portulaca Extract

El extracto de portulaca es un producto que inhibe los procesos inflamatorios e irritativos provocados a nivel superficial, los beneficios cosméticos que se obtienen al inhibir estos procesos son los siguientes efectos:
  1. Anti-envejecimiento
  2. Anti-edematosos
  3. Calmantes
  4. Anti-pruríticos
  5. Anti-estrés
Esta acción del extracto, contribuye a mantener la piel más saludable y resistente al ataque del ambiente.

En el norte de la India y en China se le usa como un tónico para el hígado.

La infusión de verdolaga se prepara con una cucharada de la planta fresca en una taza de agua hirviendo. Tres tazas al día repartidas en las comidas, es suficiente para aprovechar su potencial. En decocción: 100 grs. de planta fresca por litro de agua; hasta 5 tazas diarias. Además, puede utilizarse en uso externo con una infusión más concentrada que la anterior y aplicándose sobre heridas y forúnculos. Externamente se emplea en cataplasma en caso de blefaritis (inflamación de los párpados) y de conjuntivitis.

 
En general todos los vegetales verdes y crudos son de gran utilidad para este propósito.

Una dieta rica en ensaladas que contengan lechuga, acelgas, espinacas, brócoli, calabacitas, chicharos, etc.… siempre ayudarán a que el hígado se mantenga “fresco”.

El hígado por excelencia (al ser el laboratorio que metaboliza todo lo que ingieres) es el principal productor de calor en el cuerpo, podríamos hacer una pequeña analogía diciendo que es como el “radiador” del cuerpo.

Al ejercer una función de calor y el calor al subir (por que el fuego y el calor nunca bajan, al contrario, siempre se van hacia arriba) pueden producir que las personas padezcan insomnio, dolores de cabeza, ardor o molestia en los ojos, presión alta, irritabilidad y coraje (emociones de calor) así como vértigos.

La lógica lo dice todo… si el radiador está caliente lo que se debe de hacer primeramente es echarle agua!! Y segundo, alimentarlo con nutrientes de orden fresco (y no hablo de temperatura, sino de cualidad en lo que producen en el cuerpo).
Por ejemplo, si una persona tiene muy caliente el hígado y su dieta se basa en grasa, comida frita, dulces, alcohol, demasiado condimento o la ingesta de muchos medicamentos, el hígado se verá afectado aun mas, debido a que todo lo anteriormente mencionado es alimento yang es decir caliente, y si el órgano ya está caliente en si (por emociones o por otras razones físicas), con este tipo de gasolina lo único que originará es un sobre calentamiento de la maquina.

 Es por ello que sugiero la ingesta de vegetales frescos para contrarrestar (yin/yang), la temperatura interna del sistema digestivo.
            

Salicornia 40% Proteina





 Salicornia 40% Proteina



 Salicornia es una planta que crece en las marismas en forma silvestre. Alrededor del mundo, literalmente puede traducirse como «cuernos salados». Esta planta obtiene del agua marina todos los nutrientes y vitaminas necesarios para su crecimiento, siendo rica en calcio, hierro, iodo, magnesio, sodio, aminoácidos y vitaminas A y C. La cosecha de Salicornia silvestre se realiza en verano cuando los brotes están tiernos, crecen en abundancia en las costas fueguinas.

Suele consumirse hervida como guarnición de carnes y pescados, fresca o blanqueada para la preparación de ensaladas, en las que usualmente reemplazan a las chauchas; también, preparada como pickle, y utilizada como sustituto de la sal
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11 diciembre 2012

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